• Bourbon Vanilleschoten Madagaskar
• Tahitensis Vanilleschoten Papua Neu Guinea
• Vanilleschoten Planifolia Indien
• Vanille gemahlen
• Tahiti Vanilleschoten Tahiti

Pfefferplantage in Penja

Pfeffer aus Penja

• Der Weiße Pfeffer aus Penja

• Der Schwarze Pfeffer aus Penja
• Der grüne Pfeffer aus Penja
• Der gemischte Pfeffer aus Penja

• Ajowan (Königskümmel) aus Indien  
• Anis Samen, Indien
• Anis, Sterne, China
• Baies Roses de Curepipe, Insel Maurizius
• Berberitzen, Iran
• Blaumohn
• Bockshornklee (Fenugrec) aus Indien
• Cayenne Pfeffer, Mexiko
• Chili Schoten, Mexiko,(Bird Eye)
• Chili Ancho, USA
• Chili Chipotle, grün Jalapeno, USA
• Chili Chipotle, rot, Jalapeno, USA
• Chili Guajillo, orange, USA
• Chili Habanero, USA
• Chili Pequin, USA
• Fenchel Samen, Italien
• Grüner Kardamom, Wategama, Sri Lanka,
• Ingwer, Kala Oya, Sri Lanka
• Knoblauch, Flocken, Ägypten
• Knoblauch, gemahlen, Ägypten
• Knoblauch, granuliert, Ägypten
• Kubebenpfeffer, Mittelmeerraum
• Kurkuma, Westindien
• Kümmel, Alep, Syrien
• Lorbeerblätter, Italien
• Mönchspfeffer, Mittelmeerraum
• Muskatnuss und Ihre Blüte, Ceylon
• Nelken, Gewürznelken, Sansibar
• Paprika, Slowakei
• Paradieskörner, Papua Neu Guinea
• Piment d'ESpelette, Frankreich
• Pfeffer Sorten 
• Pfeffer Grün, Indien
• Pfeffer lang
• Pfeffer Schwarz Tellicherry, Indien
• Pfeffer Weiß Muntok, Indonesien
• Safran,Haut Atlas, Marokko
• Senfkörner Italien
• Senfsamen, braun aus Kanada
• Sesam Körner, Tyr, Libanon
• Sesam Körner, Schwarz, Thailand
• Sumach, Türkei
• Szechuan Pfeffer, China
• Tasmanischer Pfeffer
• Vanilleschoten, Bourbon, Insel Reunion,
• Vanilleschoten Tahitensis , Papua Neu Guinea
• Vanilleschoten, Tahiti, Insel Tahiti
• Wacholderbeeren, Italien
• Wasabi d'Hataka, Japan
• Zimtstangen, Ceylon
• Zwiebel granuliert, Italien
• Zwiebelsamen, schwarz aus Indien 

Gourmet Gewürzmischungen

• Argentinische Gewürzmischung
• Baharat-Persische Gewürzmischung
• Berbere - Äthiopische Gewürzmischung
• Cajun Gewürzmischung, USA
• Chinesische 5 Gewürzemischung
• Colombo, Antillen
• Curry, Madras, Tamil Nadu
• Garam Masala, Indische Gewürzmischung
• Harissa
• Kreolischer Gewürze Mix, Insel Reunion 

• Massala Maurizius, süss, Indien

• Massala Maurizius, scharf, Indien
• Melange Francaise
• Melange Tahitienne
• Nasi Goreng
• Pain d'épices, (Lebkuchen Gewürz) Colmar 
• Panch Phoron , bengalisches Fünf-Gewürz
• Raz el Hanout, Marokko
• Tandoori Masala, Gewürzubereitung
• Zahtar

• Fleur de Sel aus Madagaskar Natur
• Fleur de Sel mit Hibiskus
• Fleur de Sel aus Madagaskar, Gourmet Salz mit Grillgewürzen
• Fleur de Sel aus Madagaskar, Gourmet Salz mit Vanille der Insel Reunion
• Fleur de Sel aus Madagaskar, Gourmet Salz  mit grüner Zitronenschale
• Fleur de Sel aus Madagaskar Gourmet Salz mit Kreolischen Grillgewürzen
• Fleur de Sel aus Madagaskar mit Piment D'Espelette
• Fleur de Sel aus Madagaskar mit Piment Tomato

• Fleur de Sel aus Madagaskar mit Chili Ancho (USA vermahlen)

• Fleur de Sel aus Madagaskar mit Chili Chipotle Jalapeno Grün
• Himalaya Salz gemahlen
• Himalaja Salz mit Hibiskusblüten
• Himalaja Salz gemahlen mit Hibiskusblüten
• Himalaja Salz mit Malvenblüten
• Himalaja Salz mit Kräutern
• Salzkristalle aus Kaschmir, Pakistan, Rosa Kristalle
• Fleur de Sel Chardonnay, Kalifornien, Gourmet Meersalz
• Mirroir Gourmet Salz aus Bolivien Go
• Murray River, Rosa Gourmet Salz Flocken, Australien,
• Aalea Meersalz, Rotes  Gourmet Meersalz, Hawaii
• Aalea Meersalz, Schwarzes  Gourmet Meersalz Hawaii
• Maldon SalzGourmet Meersalz Flocken Natur, England
• Maldon Salz geräuchert
• Viking  Gourmet Meersalz, geräuchert, Norwegen
• Maras Gourmet Berg Salz, Peru
• Salish Gourmet Meersalz , geräuchert
• Salzpyramiden aus Zypern

• Kräuter de Provence, Frankreich

• Estragon

• Petersilie (schockgetrocknet, Italien)
• Salbei Blätter gerebelt, Italien
• Minze Ägypten
• Gemischte Wilde Kräuter

• Wilder Basilikum

•  Wilder Majoran
• Wilder Oregano
• Wilder Rosmarin
• Wilder Thymian
• Jasminblüten

• Ahornzucker, Plessisville, Québec

• Rohrzucker mit Kokosnuss

• Rohrzucker mit Vanille der Insel Reunion

• Rohrzucker mit Zimt aus Ceylon

• Rohrzucker mit Kardamom

Getrocknete Blumen

• Blütenpollen

• Hibiskus Blüten

• Hibiskus Blüten geschnitten

• Holunder Blüten

• Jasmin Blüten

• Kamillen Blüten

• Lavendel Blüten

• Malven Blüten

• Rosen Knospen

TEE

Grüner Tee

• Grüner Tee China Green Monkey
• Grüner Tee China Gyokuro Premium Qualitay
• Grüner Tee China Jasmin Mao Feng
• Grüner Tee China Jasmin Tai Mu Long Zhu
• Grüner Tee China Mengding gan Lu
• Grüner Tee Japan Bancha
• Grüner Tee Japan Sencha Fukuju
• Grüner Tee Taiwan Pi Lo Chun

Schwarzer Tee

• Schwarzer Tee China Golden Monkey
• Schwarzer Tee Darjeeling FTGTOP1 First Flush Longview
• Schwarzer Tee Darjeeling FTGTOP1 First Flush Puttabong
• Schwarzer Tee Darjeeling Moonlight
• Schwarzer Tee Darjeeling FTGFOP1 First Flush Moonlight Maharani Hills
• Schwarzer Tee Darjeeling Vintage Himalaya
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Weisser Tee

• Weisser Tee Weisser Drache Bai Long
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Pepe di Penja

• Pepe bianco di Penja (Camerun)

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• Fleur de Sel - Sale Marino naturale

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• Sale Marino affumicato Salish,  Pacifico

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• Diamanti di Sale del Cashmere con Erbe aromatiche

• Diamanti di Sale del Cashmere con fiori di Hibiscus

• Sale Rosa dell'Himalaya macinato con fiori di Hibiscus

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• Sale marino rosso, Isole Hawaii

• Sale marino nero, Isola Molokai Hawaii

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• Fiocchi di sale marino  Halen Môn

• Fiocchi di Sale Marino affumicato Halen Môn

• Piramidi di Sale di Cipro

• Sale Marino Vichingo affumicato, Norvegia

• Anice, semi ,India
• Anice Stellato, Cina
• Bacche di ginepro Italia

• Bacche rosa di Curepipe, Isola Maurizius

• Berberitzen, Iran
• Cannella Regina, Isola di Cylon

• Cardamomo verde, Sri Lanka

• Chili Messico

• Chili Ancho, USA

• Chili Chipotle verde Jalapeno, USA

• Chili Chipotle rosso Jalapeno,USA

• Chili Guajillo USA

• Chili Habanero USA

• Chili Pequin USA

• Chiodi di garofano, Zanzibar

• Coriandolo dell'Andalousia, Spagna

• Cumino di Alep,Siria

• Curcuma, India

• Finocchio semi, Italia

• Fieno Greco

• Galgant, Asia

• Ginseng

• Liquirizia

• Noce Moscata con Macis,Isola di Cylon 

• Papavero blu, Semi

• Paprica, Slovenia

• Pepe Bianco Muntok Indonesia

• Pepe del Monaco, Sud Europa

• Pepe del Bengala

• Pepe della Cayenna, Messico

• Pepe della Guinea (Malagetta)

• Pepe della Jamaica

• Pepe della Tasmania

• Pepe di Cubeba, Indonesia

• Pepe di Szechuan, Cina

• Pepe Nero Tellicherry India

• Pepe verde dell'India Disidratato

• Pimento D'Espelette, Francia, Spagna

• Pimento Tomato

• Senape semi, Germania,

• Sesamo Nero della Thailandia

• Sesamo semi, Tyr Libano,

• Sumac Turchia

• Vaniglia Bourbon, Isola Reunione

• Vaniglia Tahitensis, Papua Nouva Guinea

• Vaniglia Tahiti, Isola Tahiti

• Wasabi d'Hataka del Giappone

• Zafferano 1A/coupé
   

• Zenzero, Sri Lanka

• Baharat, Miscela di Spezie di Persia

• Berbere, Miscela di Spezie, Etiopia

• Cajun, Miscela di Spezie, USA     

• Colombo dalle Antille

• Curry di Madras,India

• Erbe aromatiche Creole, Isola Reunione

• Garam Masala

• Harissa, Miscela di Spezie

• Le 5 Spezie

• Massala Maurizius, dolce

• Massala Maurizius, Piccante

• Miscela Tahitienne

• Miscela Francese

• Nasi Goreng

• Pain d'épices  di Colmar

• Pampa, Argentina

• Panch Phoron, Miscela di Spezie,  Bengala

• Raz el Hanout del Marocco

• Zahtar

• Aglio, granulare dell'Egitto, (erbe aromatiche)
• Aglio, macinato dell'Egitto, (erbe aromatiche)
• Aglio, petali dell'Egitto, (erbe aromatiche)
• Alloro foglie, Italia, (pianta aromatica)
• Cipolla granulare Italia, (erbe aromatiche)
• Dragoncello - Estragone
• Erbe aromatiche di Provence, Francia ,
• Fiori di Gelsomino, Cina
• Menta, Egitto
• Miscela di Erbe aromatiche selvatiche
• Timo selvatico, Creta (erbe aromatiche)
• Basilico selvatico, Creta (erbe aromatiche)
• Origano selvatico, Creta (erbe aromatiche)
• Prezzemolo, Italia, (erbe aromatiche)
• Rosmarino selvatico, Creta  (erbe aromatiche)
• Salvia, Italia (pianta aromatica)

Fiori

• Boccioli di Rosa
• Fiori di Camomilla
• Fiori di Lavanda Blu
• Fiori di Malva
• Fiori di Sambuco
• Fiori di Hibiscus rosso
• Fiori di Hibiscus rosso tagliati
• Grani di Polline Multicolore

• Zucchero d'acero del Quebec (Canada)

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• Zucchero di Canna alla Cannella Regina

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Vendita - Prezzi

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Contatti

Condizione di Vendita

 Spezie per Maestri di cucina  executive chefs 

• Cayenne Pepper
• Chile Peppers Bird Eyes
• Chili Ancho
• Chili Chipotle Jalapeno green
• Chili Chipotle Jalapeno red
• Chili Guajillo
• Chili Habanero
• Chili Pequin
• Guinea Pepper
• Monks Pepper
• Tellicherry Pepper Black
• Pepper Cubeben
• Pepper green
• Pepper Long
• Pepper Pink
• Muntok Pepper white
• Piment Espelette
• Pimento Tomato
• Sichuan Pepper
• Tasmanian Mountain Pepper

Pepper from Penja

• Penja Pepper, black, Camerun, Africa
• Penja Pepper, white, Camerun, Africa
• Penja Pepper, green, Camerun, Africa
• Penja Pepper, Mixed, Camerun, Africa
• Penja Pepper Plantation, Camerun, Africa

• Fleur de Sel, Madagascar
• Fleur de Sel with the Rose of Sharon
• Fleur de Sel with grilled spices
• Fleur de Sel with Bourbon Vanilla
• Fleur de Sel with green lemonpeel
• Fleur de Sel with mixed spices creole
• Fleur de Sel Piment Espelette
• Fleur de Sel with Piment Tomato
• Fleur de Sel with Chili Ancho
• Fleur de Sel with Chili Chipotle Jalapeno verde
• Himalayan Crystal Salt
• Himalayan Crystal Salt with dried Mallow
• Himalayan Crystal Salt with dried Hibiscus
• Himalayan Crystal Salt with Herbs
• Himalayan Salt ground with Hibiscus
• Fleur de Sel Chardonnay
• Mirroir Salt from Bolivia
• Apricot, Murray River Salt, Australia
• Aalea red Sea salt, Hawaii
• Aalea black sea salt, Hawaii
• Halen Môn, sea salt flakes, England
• Halen Môn smoked sea salt flakes, England
• Viking, smoked sea salt, Norway
• Maras, Mountain Salt, Peru
• Salish, Alderwood smoked sea salt
• Salt Pyramids, Cypress

Spices

• Ajowan
• All Spice
• Anise seeds
• Bay Leaves
• Berberitzen
• Carodamom, Green, Ceylon
• Cinnamon, Ceylon
• Cloves, Sansibar
• Coriander
• Cumin
• Curcuma
• Fennel
• Fenugreek
• Galanga
• Garlic Flakes
• Garlic granulated
• Garlic ground
• Ginger
• Ginseng
• Juniper Berries
• Licorice
• Mustard seeds brown
• Mustard seeds yellow
• Nutmeg and Macis
• Onion granulated
• Onion seeds black
• Paprika
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• Saffron
• Sesame seeds black
• Sesame seeds
• Star Anise
• Sumach
• Vanilla Bourbon
• Vanilla Tahitensis
• Vanilla Tahiti
• Wasabi

• Basil leaves
• Herbs de Provence
• Mixed Wild Herbs
• Majoram
• Oregano
• Parsley
• Rosemary
• Sage
• Spearmint
• Tarragon
• Thyme

Cane Sugar

• Cane sugar
• Cane sugar with Bourbon Vanilla
• Cane sugar with Cinnamon
• Cane sugar with coco
• Cane sugar with cardamom
• Maple sugar

Seasoning

• Baharat
• Berbere
• Cajun
• Chinese Five Spice
• Colombo
• Curry Madras
• Garam Masala
• Harissa
• Masala Mauritius sweet
• Masala Mauritius hot
• Melange Francaise
• Melange Tahitienne
• Mixed spices Creole
• Nasi Goreng
• Pain d'epice / Chrismas spice mix
• Pampa
• Panch Phoron
• Raz el hanout
• Tandoori Masala
• Zahtar

Dried Flowers 

• Chamomile
• Elder
• Flower Pollen
• Hibiscus cut
• Hollyhock - Mallow
• Jasmine
• Lavender
• Rose Buds
• Rose of Sharon

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