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Liebstöckel Blätter,

Deutschland

Orlandosidee Gewürze

25 gr 3,20 Euro

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Liebstöckel Blätter

Liebstöckel Blätter, Deutschland

Liebstöckel (Levisticum officinale), auch Maggikraut genannt gehört zur Familie der Doldenblütler. Die Bezeichnung Maggikraut entstand aufgrund der Geschmacksähnlichkeit der Maggi-Würze mit Liebstöckel; Maggi-Würze enthält jedoch keinen Liebstöckel.

Kulinarische Verwendung Liebstöckelblätter

Der Liebstöckel schmeckt ähnlich wie Sellerie aber etwas schärfer und bitterer.

Liebstöckel wird bei der Zubereitung von Suppen, Salaten und Eintöpfen verwendet.

Händler info(at)orlandosidee.de