Zimt-Zimtstangen-Zimtstangen, Ceylon

Zimt ist eines der Ältesten Gewürze der Erde und hat seinen Ursprung in Ceylon. In der Vergangenheit benutzten die Adligen Zimt nicht nur als Gewürz, sondern auch als Schönheitsmittel und Medizin gegen Husten, Schnupfen und allerlei Herzbeschwerden. Noch heute kommt der aromatischste Zimt aus Ceylon.

In der modernen Küche verwendet man Zimtstangen zur Zubereitung von Fruchtdesserts sowie von herzhaften Fleischgerichten. Darüber hinaus ist Zimt aus der Weihnachtsbäckerei und Glühwein nicht wegzudenken. Probieren Sie es auch mal in einer schönen heißen Tasse Kaffee.

Rezept Apfelstreuselkuchen mit Zimt

Zimtstangen aus Ceylon Typ 00000 10 cm lang

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