Pfeffer Weiß Muntok

Pfeffer ist die Frucht einer Ranke Pflanze. Weißer Pfeffer wird bei voller Reife geerntet. Die äußere Hülle wird durch einweichen geloest und zurückbleibt der Weiße Pfeffer Korn.

Pfeffer Muntok

Der Weiße Pfeffer Muntok gehört zu den Besten Pfeffer Sorten der Welt. Er kommt von der indonesischen Insel Bangka, südöstlich von Sumatra. Der Muntok Pfeffer ist ein aromatisch- scharfer Pfeffer und eignet sich hervorragend zu Fisch, Salat und Geflügel.

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