Koriander Blätter geschnitten

Koriander ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblüter und sieht der Petersilie ähnlich.

Korianderblätter haben ein moschusartiges, zitronenähnliches Aroma.

Koriander Blätter sind fester Bestandteil der Südamerikanischen und asiatischen Küche.

Koriander Blätter verwendet man zur Verfeinerung von Suppen, Fischgerichten sowie Chutneys und Geflügel.

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