Chili Chipotle, rot Jalapeno, gemahlen

Schärfeskala von 1-10: Schärfegrad 6-7

Chili Chipolte stammt aus Mexiko und wurde benannt nach der Stadt Jalapa in Veracruz.

Chilies gehören zu den Nachtschattengewächse und es gibt mehr als 150 Sorten. Die Pflanze wird ca 60 cm hoch und trägt weisse Blüten. Ihre Farbe reicht von grün, orangegelb, rot bis schwarz.

Das Chili Chipolte hat ein rauchiges Aroma

Kulinarische Verwendung von Chili Chipotle Jalapeno rot

Chili Chipolte kann in jedem Gericht verwendet werden.

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