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Kubeben Pfeffer Jawa

Orlandosidee Gewürze

50 gr 4,20 Euro

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Kubebenpfeffer

Kubebenpfeffer - Piper Cubeba

Kubebenpfeffer auch Piper cubeba gehört zur Familie der Pfeffergewächse. Die Beeren werden wie Schwarzer Pfeffer, grün geerntet und unter der Sonne getrocknet, wobei sich Ihre Hülle schwarz verfärbt.

Kubebenpfeffer in der Küche

Kubebenpfeffer ist scharf und bitter mit einem warm-kampferartigem Aroma.

Kubebenpfeffer wird bevorzugt in der indonesische Küche verwendet und ist Bestandteil Orientalischer Gewürzmischungen.

Händler info(at)orlandosidee.de