Tirolo Vin Brulé

Introduzione

Tirolo Vin Brulé è una miscela pensata per profumare vini e succhi caldi con un carattere caldo e avvolgente. Le spezie selezionate sprigionano aromi tipici delle feste e valorizzano bevande invernali da condividere.

Aroma & gusto

• Cannella cassia – calore rotondo e dolce-speziato.
• Chiodi di garofano – intensità profumata e finale persistente.
• Scorza di limone – nota agrumata luminosa che rinfresca.
• Anice stellato – eleganti richiami di liquirizia.

Il profilo complessivo è equilibrato: speziato, agrumato e balsamico.

Utilizzo in cucina

• Vin brulé classico: scalda vino rosso con la miscela e zucchero a piacere senza far bollire. Filtra prima del servizio.
• Succhi caldi: ottimo con succo di mela o d’uva per una versione analcolica.
• Infusione: per un aroma più fine, lascia la miscela in steeping 10–15 minuti a fuoco spento e poi filtra.

Dosaggio orientativo: 8–12 g di miscela per 1 litro di liquido; regola secondo intensità desiderata.

Ingredienti

Chiodi di garofano (Syzygium aromaticum), Cannella cassia (Cinnamomum cassia), Scorza di limone (Citrus limon), Anice stellato (Illicium verum).

Allergeni

ALLERGENI: può contenere tracce di SEDANO e SENAPE.

Conservazione

Conservare in contenitore ermetico, lontano da umidità, calore e luce diretta. Richiudere bene dopo l’uso per preservare profumo e intensità.

FAQ

Devo far bollire il vin brulé?
No: è preferibile scaldare senza bollire per non disperdere aromi e alcol.

Posso usarla con bevande analcoliche?
Sì, ideale con succhi caldi (mela, uva) o tisane.

Quanto tempo va in infusione?
Indicativamente 10–15 minuti a fuoco spento, poi filtra.

Si può riutilizzare la miscela?
No, una volta infusa ha rilasciato gli aromi principali.

Serve aggiungere zucchero?
Facoltativo: dosa a gusto in base al vino o al succo utilizzato.

Vendita Tirolo – Spezie per Vin Brulé

ingrosso / autoconfezionatori :info (at)orlandosidee.de