Chili Guajillo USA
Chili Guajillo dagli Stati Uniti – Scala di piccantezza da 1 a 10: grado 5
Il chili è una spezia originaria del Messico, introdotta in Europa da Cristoforo Colombo.
Attualmente si conoscono circa 150 varietà di chili coltivate in tutto il mondo.
Le piante raggiungono circa 60 cm di altezza e producono piccoli fiori bianchi alle estremità.
Il grado di piccantezza varia in base al clima, alla varietà e alla fase di maturazione del frutto.
I colori dei frutti spaziano dal rosso acceso all’arancione fino a tonalità scure, a seconda della selezione.
Grazie alla loro versatilità, i chili si abbinano a un’ampia gamma di piatti e arricchiscono le ricette con note decise.
Vendita di Chili Guajillo
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