
Zucchero di canna greggio
Provenienza: Isola di S. Maria – Arcipelago delle Mascarene
La canna da zucchero cresce in un clima caldo e umido, su terreni fertili e ben irrigati. Lo zucchero viene coltivato e lavorato direttamente sull’isola di S. Maria.
Si tratta di uno zucchero non raffinato, dal profumo delicato con note leggermente caramellate. Dopo l’estrazione, il succo viene purificato, concentrato e cristallizzato senza processi chimici aggiuntivi.
Zucchero di canna alla vaniglia
Arricchito con vera vaniglia Bourbon, è perfetto per preparazioni dolci come panna cotta, zabaione alla frutta, o altri dessert a base di frutta.
Acquisto zucchero di canna alla vaniglia Bourbon
Disponibile anche per grossisti e confezionatori. Per informazioni: info (at) orlandosidee.de