- Restaurant Wielandshöhe, Stuttgart, (Sterne Koch,Fernsehn Koch)
- Restaurant Dieter Müller, Bergisch Gladbach, (Sterne Koch)
- Restaurant Tantris, München, (Sterne Koch)
- Restaurant Tandreas, Giessen, (Sterne Koch)
- Hotel Palace, Restaurant First Floor, Berlin, (Sterne Koch)
- Landhaus Scherrer, Hamburg, (Sterne Koch)
- Landgasthof am Königsweg, Ohmden, (Sterne Koch)
- Le Pavillon im Relais & Chateaux Hotel Dollenberg (Sterne Koch)
- Ristorante Ana e Bruno Berlin
- Ristorante Enoteca Pinchiorri Firenze (Sterne Koch)
- Restaurant Vendôme, Bergisch Gladbach,(Sterne Koch)
- Restaurant Vau, Berlin (Sterne Koch, Fernsehn Koch)
- Restaurant Tafelhaus, Hamburg, (Sterne Koch)
- Steverding‘s Isenhof, Knittelsheim, (Sterne Koch)
- Gastonomique im Schwarzen Adler, Heroldsberg (Sterne Koch)
- Schwarzer Hahn, Deidesheim, (Sterne Koch)
- Gutshaus Stolpe, Stolpe bei Anklam, (Sterne Koch)
Restaurant Essigbrätlein, Nürnberg, (Sterne Koch)