- Ristorante Wielandshöhe, Stuttgart, (Sterne Koch,Fernsehn Koch)
- Ristorante Dieter Müller, Bergisch Gladbach, (Sterne Koch)
- Ristorante Tantris, München, (Sterne Koch)
- Ristorante Tandreas, Giessen, (Sterne Koch)
- Hotel Palace, Ristorante First Floor, Berlin, (Sterne Koch)
- Landhaus Scherrer, Hamburg, (Sterne Koch)
- Landgasthof am Königsweg, Ohmden, (Sterne Koch)
- Le Pavillon im Relais & Chateaux Hotel Dollenberg (Sterne Koch)
- Ristorante Ana e Bruno Berlin
- Ristorante Enoteca Pinchiorri Firenze (Sterne Koch)
- Ristorante Vendôme, Bergisch Gladbach,(Sterne Koch)
- Ristorante Vau, Berlin (Sterne Koch, Fernsehn Koch)
- Ristorante Tafelhaus, Hamburg, (Sterne Koch)
- Steverding‘s Isenhof, Knittelsheim, (Sterne Koch)
- Gastonomique im Schwarzen Adler, Heroldsberg (Sterne Koch)
- Schwarzer Hahn, Deidesheim, (Sterne Koch)
- Gutshaus Stolpe, Stolpe bei Anklam, (Sterne Koch)
Ristorante Essigbrätlein, Nürnberg, (Sterne Koch)