Wie reinige ich einen Pulpo - Krake

Pulpo waschen

Den Pulpo gründlich unter fließend kaltem Wasser reinigen

Körperbeutel entfernen vom Pulpo

Mit einem Messer schneiden sie genau unter den Augen, den Körperbeutel des Pulpos ab.

Augen und Innereien entfernen

Jetzt schneiden sie die Augen vom Körperbeutel ab und entfernen die Innereinen. Unter fließendem Wasser reinigen sie jetzt den leeren Körperbeutels des Pulpos.

Pulpo häuten

Halten sie den Pulpo Körperbeutel gut fest und ziehen sie seine Haut ab.

Kauwerkzeuge entfernen

Enfernen sie die Kauwerkzeuge und das weiche Gewebe mit den Fingern aus der Körpermitte des Pulpos.

Küchenfertiger Pulpo

Waschen sie den Pulpo nochmals gründlich unter fließend kalten Wasser

Jetzt haben sie einen küchenfertigen Pulpo

Guten Appetit