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Nigella, India

Orlandosidee Spezie

bustina salva aroma


50 gr 3,10 Euro

Prezzo Base 100gr 6,20 Euro

Offerte Speciali grandi confezioni a partire da 125 gr.- 250 gr.- 500 gr.- 1 Kg


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Nigella

Nigella Sativa

La Nigella sativa è una pianta annuale della famiglia delle Ranunculaceae, originaria del sud-ovest asiatico

Il seme viene utilizzato come una spezia. Ha un sapore amaro e pungente con un debole odore di fragole. Viene utilizzato principalmente per la preparazione di liquori, caramelle e dolci in genere. Nella cucina mediorientale trova posto nelle ricette di dolci tipici e di biscotti tradizionali; spesso viene usato anche per insaporire e ricoprire particolari tipi di pane la varietà di pane naan chiamato Peshawari naan), o come decorazione nelle insalate. L'olio di nigella è usato negli Stati Uniti come integratore dietetico e può essere tranquillamente consumato anche sul pane.

È l'ingrediente principale di una bevanda al gusto di cola

ingrosso / autoconfezionatori :info (at)orlandosidee.de