Aneto, India
Aneto è coltivato come pianta da condimento (foglie e semi molto aromatici,
e si avvicina al finocchio per il suo odore e le sue proprietà, da ciò i suoi nomi di finocchio bastardo.
I fiori dei semi di aneto sono molto apprezzati dalle api
Aneto è una spezia molto utilizzata in Germania, nell'Est Europeo e in
Scandinavia, ma anche in India, e in numerosi altri paesi del mondo prevalentemente in piatti a base di pesce.
I semi di aneto servono per profumare i liquori e le confetture. Il loro infuso serve contro la nausea.
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