Aneto semi, della India

Aneto é coltivato come pianta da condimento (foglie e semi molto aromatici, e si avvicina al finocchio per il suo odore e le sue proprietà, da ciò i suoi nomi di finocchio bastardo.

I fiori dei semi di aneto sono molto apprezzati dalle api

Aneto é una spezia molto utilizzata in Germania, nell'Est Europeo e in Scandinavia, ma anche in India, e in numerosi altri paesi del mondo prevalentemente in piatti a base di pesce.

I semi di aneto servono per profumare i liquori e le confetture. Il loro infuso serve contro la nausea.

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