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Vanilleschoten
der Sterneköche
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Vanilleschoten Planifolia
Indien
Qualität Gourmet

Baumwollbeutel mit Aromaschutz
4 Schoten 16-18 cm
2,95 Euro
Preis pro Schote 0,74 Euro
Alle Preise incl. 7 % Mwst., zzgl. 2,99 € Versandkosten Pauschale pro Bestellung Preisänderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
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Vanilleschoten
, Vanilleschoten Planifolia (Indien)
Herkunft
Die Vanilleschoten
gehören zur Sorte PLANIFOLIA VANILLE auch Königin der Gewürze
genannt. Die Planifolia Vanilleschoten wächst nur in einem sehr
warmen und feuchten Klima, in geringer Höhe.
Indien verfügt über
einen nährstoffreichen Boden der den Wachstum der
Vanilleschoten unterstützt. Die Vanilleschoten sind von
außergewöhnlich hoher Qualität. Ihre schwarzen Früchte sind
biegsam, weich und drall.
Kulinarische
Verwendung
Vanille harmoniert
sehr gut mit Zimt, Sternanis, Nelken, Ingwer und Kardamom.
Diese Vanilleschote
eignet sich besonders gut zum Backen.
Das Kakao Aroma der
Vanille entfaltet sich am besten bei Erwärmung.
Händler
info@orlandosidee.de
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