| Die Blütenpollen
dienen, der geschlechtlichen Fortplanzung, bei
den Samenpflanzen. Verbreitet werden
Blütenpollen über Wind, Wasser und durch Tiere.
Problematisch für den Menschen sind Blütenpollen
insofern, dar sie bei einigen Menschen Allergien
auslösen. Durch den Menschen genutzt werden
Blütenpollen hauptsächlich im Rahmen der
Ernährung bzw. zur Nahrungsergänzung. Die
Blütenpollen, deren Geschmack leicht süßlich
ist, sind Eiweißreich, die Eiweiße der
Blütenpollen besitzen zu dem Enzymfunktion. Zu
dem enthalten Blütenpollen Aminosäuren.
Ausserdem sind in den Blütenpollen Vitamine
aus der B- Gruppe enthalten. Daher verwendet man
Blütenpollen häufig bei der Herstellung von
Nahrungsergänzungsmitteln. Diese sollen
vielfälltige Wirkungen haben, unter anderem
sollen die Inhaltsstoffe der Blütenpollen
Linderung bei Heuschnupfen, Verdauungsproblemen
und Nervenschwäche bewirken.
Umstrittener ist die Wirkung dieser Stoffe in
Bezug auf das Verhindern bzw. Aufhalten von
Haarausfall und bei Potenzproblemen.
Blütenpollen werden sowohl in getrocknter Form,
als auch in Form von Kapseln und Säften oder von
Nektar verkauft. Kapseln, Säfte etc. enthalten
häufig noch weitere Zusatzstoffe, d.h ihnen sind
u.a weitere Vitamine zugesetzt.
Oft enthalten diese Produkte auch Gelee Royal
oder Propolis, welche ebenfalls eine
gesundheitsfördernde Wirkung haben sollen. Diese
Kombinations-Produkte sind, allerdings teurer
als reine Blütenpollenprodukte.
Beworben werden die Produkte in der Regel mit
ihrem Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, an
Eiweißbaustein, hier vorallem Arginin, Histidin,
Lysin und L- Glutamin, sowie an den (Eingangs
bereits erwähnten), Vitaminen aus der B-Gruppe
und durch den zusätzlichen Gehalt an
Mineralstoffen und Spurenelementen. In
Blütenpollen wurden bis zum jetztigen Zeitraum
bereits mehr als 100 biologisch aktive
Substanzen nachgewiesen. |
