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Il Pepe di Penja (Camerun)
Pepe bianco di Penja (Camerun)
Pepe nero di Penja (Camerun)
Pepe verde di Penja (Camerun)
Il Trio di pepe
di Penja (Camerun)
Informazioni dei
rivenditori
ufficiali
in
ITALIA
info@orlandosidee.de
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Pepe nero di
Penja
Sacchetto
Cotone con bustina salva aroma
50 gr.
3,90 Euro
Prezzo base 100 gr.: 7,80 €
Prezzo compreso di IVA.
Trasporto assicurato Italia per ordine complessivo Euro 9,90
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Pepe nero di
Penja
Camerun,
Africa
Considerato dai piú famosi ristoratori, come il
miglior pepe nero al mondo.
La sua qualità, è data da un terreno vulcanico
ricco e generoso, della regione di Penja in Camerun.
La selezione dei grani avviene manualmente secondo le tradizioni
ancestrali del luogo. (uso di setacci in legno tipo cercatori
d’oro)
Il Pepe nero di
Penja,Camerun
Il pepe nero a differenza del bianco arrivato a
maturità, viene messo a seccare direttamente sotto il sole per
48 ore.
Con un elevata quantità di peperina nella sua
pelle, (diventata nera) il suo sapore diventa piú incisivo,con
una nota al piccante secco.
Di sapore caldo è consigliato su paste a base di
carne, e su carni rosse ad alto valore gastronomico
Esempio ( bistecca alla fiorentina).
Vendita Pepe nero di Penja,Camerun
250 gr Pepe nero grani di Penja
500 gr Pepe nero grani di Penja
1000 gr Pepe nero grani di Penja
Rivenditori
info@orlandosidee.de
pepe nero 250 gr;
pepe nero 500 gr; pepe nero 1000 gr; pepe nero selezionato |
Pepe nero
penja
