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Gewürzmischungen
African Rub - Südafrikanische
Gewürze
Argentinische Gewürzmischung
Baharat Persische Gewürzmischung
Berbere Äthiopische Gewürzmischung
(Zubereitung)
Cajun
Gewürzmischung, USA
Carioca Rio de Janeiro
Chinesische Gewürzmischung - Fünf Gewürz
Colombo,
Antillen
Colorado-Texas Blend
Curry Englisch Original
Curry Madras, Tamil Nadu
Curry Malabar Indien
Curry Thai Rot
El Pescador, Fisch Gewürzzubereitung
Garam
Masala, Indische Gewürzmischung
Harissa Tunesische Gewürzzubereitung
Kreolischer
Gewürze Mix,
Insel Reunion
Los Angeles - California Blend
Massala Maurizius,
süss ,
Indien
Massala Maurizius,
scharf,
Indien
Melange Tahitienne, Dessert
Gewürzmischung
Melange Francaise, Dessert Gewürzmischung
Nasi Goreng Chinesische Gewürzmischung
Pain d'épices, (Lebkuchen Gewürz) Colmar
Panch Phoron
bengalisches Fünf-Gewürz
Raz el Hanout, Marokko
Tabil - Tunesische
Gewürzzubereitung
Tandoori Masala, Gewürzubereitung
Vadouvan- Indische
Gewürzspezialität
Wat - Ostafrikanische Gewürzmischung
Zahtar, Arabische Gewürzzubereitung
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Masala Maurizius ,
Indische
Gewürzmischung
Baumwollbeutel
mit Aromaschutz
50 gr 3,50 Euro
Grundpreis je 100gr 7,00 Euro
Alle Preise incl. 7 % Mwst., zzgl. 2,99 € Versandkosten Pauschale pro Bestellung Preisänderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
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Masala Maurizius, pimante
Indische Gewürzmischung
(scharf)
Das Massala Maurizius wird
nach einem sehr alten, traditionellen indischen Familienrezept
der Insel Maurizius hergestellt. Es wird aus 12 erlesenen
Gewürzen und Kräutern auf Gesteinsplatten „Roche Carri“ von Hand
gemahlen.
Kurkuma, Koriander und Kümmel machen über 50 % der
Gewürzmischung aus. Der Rest ist ein wohlbehütetes Geheimnis.
Das Massala hat einen sehr feinen Geschmack und wird wie Curry
verwendet.
Haben Sie dabei keine Scheu das süße Massala großzügig zu
verwenden.
Es eignet sich für die Zubereitung von Geflügel und
Schalentieren. Zudem belebt es Gemüseaufläufe und Gemüsesäfte
(zum Beispiel Tomatensaft).
piment , curcuma, coriander, cumin, Senf, Graine, aromatische
Blätter, Reis Bockshornklee, Schwarzer Pfeffer, Zimt,
Kardamom,Nelken,
Händler
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