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Ajowan (Königskümmel) aus Indien  

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Chili Fäden

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Chili Chipotle, grün Jalapeno, USA

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Chili Habanero, USA

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Knoblauch, Flocken, Ägypten

Knoblauch, gemahlen, Ägypten

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Kurkuma, Westindien

Kümmel, Alep, Syrien

Lorbeerblätter, Italien

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Muskatnuss und Ihre Blüte, Ceylon

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Safran

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Sumach, Türkei

Wacholderbeeren, Italien

Wasabi d'Hataka, Japan

Zimtstangen, Ceylon

Zimt Blüten

Zwiebel granuliert, Italien

Zwiebelsamen, schwarz aus Indien 

 

 

   

Braune Senfsamen

Kanada

Baumwollbeutel mit Aromaschutz

 50 gr 2,30 Euro

Grundpreis je 100gr 4,60 Euro

  Alle Preise incl. 7 % Mwst., zzgl. 2,99 € Versandkosten Pauschale pro Bestellung Preisänderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.


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Gewürze: Braune Senfsamen

Braune Senfsamen, Kanada


Der Braune Senfsamen gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und hat seien Ursprung im Mittelmeergebiet.

Brauner Senfsamen hat keinen eignen Geruch, entwickelt aber beim Zerkauen einen scharfen Geschmack.

Geröstete Senfsamen haben einen nussigen Duft und eine Graue Farbe. (Deckel rauf beim rösten sonst springen die Senfsamen aus der Pfanne)

Kulinarische Verwendung

Braune Senfsamen verlieren beim kochen Ihre Schärfe und sollten deshalb am Ende der Garzeit dem Gericht zugefügt werden.

Händler  info@orlandosidee.de

 

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