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Ajowan (Königskümmel) aus Indien
Anis Samen, Indien
Anis, Sterne,
China
Berberitzen, Iran
Blaumohn
Bockshornklee (Fenugrec) aus Indien
Cayenne Pfeffer,
Mexiko
Chili Fäden
Chili Schoten, Mexiko,(Bird
Eye)
Chili Ancho, USA
Chili Chipotle, grün Jalapeno, USA
Chili Chipotle, rot, Jalapeno, USA
Chili
Guajillo, orange, USA
Chili
Habanero, USA
Chili
Pequin, USA
Fenchel Samen, Italien
Grüner Kardamom, Wategama, Sri Lanka,
Galgantwurzel, Südostasien
Ginsengwurzel, gemahlen
Ingwer, Kala Oya, Sri Lanka
Knoblauch, Flocken,
Ägypten
Knoblauch, gemahlen,
Ägypten
Knoblauch, granuliert,
Ägypten
Koriander, Alamenda, Andalusien
Kurkuma, Westindien
Kümmel, Alep,
Syrien
Lorbeerblätter,
Italien
Macis
Muskatnuss und
Ihre Blüte, Ceylon
Nelken, Gewürznelken,
Sansibar
Paprika,
Slowakei
Paprikaflocken grün
Paprikaflocken rot
Piment
d'ESpelette, Frankreich
Pimenton de la Vera mild (Spanischer
Paprika geräuchert)
Pimenton de la Vera scharf (Spanischer
Paprika geräuchert)
Pfeffer
Sorten
Safran
Senfkörner
Italien
Senfsamen,
braun aus Kanada
Sesam Körner,
Tyr, Libanon
Sesam Körner,
Schwarz, Thailand
Suessholzwurzel
Sumach,
Türkei
Wacholderbeeren, Italien
Wasabi
d'Hataka, Japan
Zimtstangen,
Ceylon
Zimt Blüten
Zwiebel granuliert,
Italien
Zwiebelsamen, schwarz aus Indien
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Piment d'Espelette
Baumwollbeutel mit Aromaschutz
50 gr. 6,40 Euro
Grundpreis je 100gr 12,80Euro
Alle Preise incl. 7 % Mwst., zzgl. 2,99 € Versandkosten Pauschale pro Bestellung Preisänderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
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Zahlungserhalt |
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Piment d'Espelette, Frankreich
Schärfeskala von 1-10:
Schärfegrad 3
Piment d'Espelette wird im Baskenland angebaut und erhielt seinen Namen
von dem Dorf Espelette. Die Pflanze hat seinen Ursprung in
Südamerika und wird seit den 16 -17 Jhd im Baskenland angebaut.
Im Dorf
Espelette wird jedes Jahr ein Fest gefeiert zu Ehren des Piments.
Dieses Fest findet am letzten Wochenende im
Oktober statt.
Kulinarische Verwendung des Piment Espelette
Das Piment
d'Espelette eignet sich für alle Gerichte der Sie eine feine
Schärfe verleihen möchten.
Händler
info@orlandosidee.de
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Piment
d'Espelette
