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Ajowan (Königskümmel) aus Indien
Anis Samen, Indien
Anis, Sterne,
China
Berberitzen, Iran
Blaumohn
Bockshornklee (Fenugrec) aus Indien
Cayenne Pfeffer,
Mexiko
Chili Fäden
Chili Schoten, Mexiko,(Bird
Eye)
Chili Ancho, USA
Chili Chipotle, grün Jalapeno, USA
Chili Chipotle, rot, Jalapeno, USA
Chili
Guajillo, orange, USA
Chili
Habanero, USA
Chili
Pequin, USA
Fenchel Samen, Italien
Grüner Kardamom, Wategama, Sri Lanka,
Galgantwurzel, Südostasien
Ginsengwurzel, gemahlen
Ingwer, Kala Oya, Sri Lanka
Knoblauch, Flocken,
Ägypten
Knoblauch, gemahlen,
Ägypten
Knoblauch, granuliert,
Ägypten
Koriander, Alamenda, Andalusien
Kurkuma, Westindien
Kümmel, Alep,
Syrien
Lorbeerblätter,
Italien
Macis
Muskatnuss und
Ihre Blüte, Ceylon
Nelken, Gewürznelken,
Sansibar
Paprika,
Slowakei
Paprikaflocken grün
Paprikaflocken rot
Piment
d'ESpelette, Frankreich
Pimenton de la Vera mild (Spanischer
Paprika geräuchert)
Pimenton de la Vera scharf (Spanischer
Paprika geräuchert)
Pfeffer
Sorten
Safran
Senfkörner
Italien
Senfsamen,
braun aus Kanada
Sesam Körner,
Tyr, Libanon
Sesam Körner,
Schwarz, Thailand
Suessholzwurzel
Sumach,
Türkei
Wacholderbeeren, Italien
Wasabi
d'Hataka, Japan
Zimtstangen,
Ceylon
Zimt Blüten
Zwiebel granuliert,
Italien
Zwiebelsamen, schwarz aus Indien
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Bockshornklee
ganz oder gemahlen (Fenugrec)
Indien
Baumwollbeutel mit
Aromaschutz
50 gr 2,50 Euro
Grundpreis je 100gr 5,00 Euro
Alle Preise incl. 7 % Mwst., zzgl. 2,99 € Versandkosten Pauschale pro Bestellung Preisänderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
Lieferzeit: 3-5 Werktage nach
ZahlungserhaltBockshornklee
gemahlen(Fenugrec)
Indien
Baumwollbeutel mit
Aromaschutz
50 gr 2,50 Euro
Grundpreis je 100gr 5,00 Euro
Alle Preise incl. 7 % Mwst., zzgl. 2,99 € Versandkosten Pauschale pro Bestellung Preisänderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
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Zahlungserhalt
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Bockshornklee (Fenugrec) - Indien
ganz oder gemahlen
Bockshornklee hat seinen Ursprung in Indien und Südeuropa. Es
ist eine einjährige Pflanze welche 60 cm hoch wächst. Sie hat
hell grüne Blätter und trägt weiße Blüten. Die Hülsenfrüchte
enthalten ca 10-20 Samen.
Bockshornklee wurde im Mittelalter gegen Kahlköpfigkeit
verwendet. Es regt den Kreislauf an und senkt den
Blutzuckerspiegel.
Kulinarische Verwendung
Bockshornklee eignet sich
hervorragend mit seinem bitter, süßem Aroma Vegetarische
Gerichte zu verfeinern.
Bockshornklee ist die Basis von Carries.
Bockshornklee wird vor dem Gebrauch ohne Fett kurz angeröstet
oder über Nacht in Wasser eingeweicht um es zu Curry Pulver zu
zerreiben.
Händler
info@orlandosidee.de
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Bockshornklee - Fenugrec
